12月18日 出店してきましたー
とは言え、私たちの畑はまだ作物栽培の準備途中なので、
農学校時代の仲間達と一緒に京都の大きなマルシェに「初 農家」として出店させて頂きました!
前日の朝から、それぞれの畑で収穫、梱包
雨の中、「これいいやん!」「これはどうやろ?」などなど野菜を選別しながらわいわいと、、、
数人、数件の新人農家が集まってやりましたが、、、
いつ頃、どこのマルシェに出店するか?
なにを事前準備するか?
どれを収穫するか?
いくらで売るか?
どうならべるか?
どう説明するか?
無農薬、無化学肥料の野菜を理解してもらうには?
などなど、、、、、 農家として、
野菜栽培から 出店応募から、出店確定から、準備、収穫、梱包、陳列、説明、販売の一連の流れを自分達自身が考えて、実施出来た事
私たちにとっても、とてもとても大きな収穫でした
おかげさまで完売!
農学校を卒業したのが、今年7月
それからそれぞれのまだまだ小さですが、畑を借りて、野菜栽培をはじめたので
収穫物は少なかったですが
それでも沢山のひとが足を止めて頂き、話を聞いて頂き、買って頂き
無農薬、無化学肥料の、決して安くはない野菜を選んで頂いたことに
本当に感謝感謝です
今後もこの仲間たちといろいろな所で出店していきますし、
私たちの畑も春夏野菜に向けて、スタートしていますので単独出店していきます
農家が流通を通さず、直接ユーザー様に販売する事の大変さ、嬉しさ、ありがたさ、ユーザー様の直接の声を聞けた事
などなど、考えれた事、経験出来た事など「これからの農家の生き方」に生かしていきたいと思います
主催者様、お客様 ありがとうございました。今後とも宜しくお願いします_(._.)_
今日も一日ありがとうございました!